押忍。
山口笑社です。
今回は、知恵のおすそわけ。
おすそ知恵です。
もやしって安いしおいしいし。
とってもありがたい食材ですよね。
でも、傷むのも早かったりで困っちゃうことないですか？
そんな時、役立つ知識を共有してくださる野菜のプロ。
青髪のてつさんのポストを見つけました。
【お願い】
— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) February 9, 2024
買ってすぐ使えないもやしは…
冷凍してください！！！
冷凍してください！！！
冷凍してください！！！
もやしは冷凍することで1ヶ月もちます！
冷凍したもやしを炒め物にしてみましたが、シャッキシャキ！
ポイントは自然解凍せず、そのまま加熱調理すること！
試してみてね！ pic.twitter.com/1fzapIFJbY
なんと。
もやしは冷凍することで1カ月もつそうです。
ポイントは、自然解凍せずにそのまま加熱調理することだそうです。
今度、試してみようと思います。
押忍。
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