今日は、売り場を充実させた。
まずは、タマネギを置いてみた。
いただいた段ボールのまま。
小さな玉ねぎと、紫タマネギ。
小さな玉ねぎは、少しスープにして楽しんだ。
紫タマネギは、サラダにする。
千切りにして、空気にさらす。
水にさらすよりも栄養が抜けないらしい。
この子たちはどうやって大量消費しようかな。
そう考えながら、スープ作り。
5個ぐらいペロッと食べられそうな大きさ。
煮込んでいきます。
なんかおしゃれに煮込んでる感がほしかったので、ブイヨンを見つけて入れることにしました。
キューブ状のやつです。
仕上げに刺身しょうゆを入れたら色が黒くなっちゃいました。
味はおいしかったです。
腹ごしらえもすませて、残りはどうしようかと思案。
とりあえずお買い物に行って･･･
売り場を改造してみました。
タマネギはほしい方にプレゼントすることにしました。
売り場はこんな感じに変えました。
この箱の中に商品が入ります。
生産者さんの名前も書くようにします。
ホワイトボードはなんかいい感じの場所を見つけます。
あと、小さな黒板も置きたいんですよね。
体調もよかったし、売り場も作れてよかった。
うれしい日になりました。
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